เที่ยวญี่ปุ่น เที่ยวโอซาก้า เที่ยวโตเกียว ไปกับน้องอกิ แนะนำแหล่งท่องเที่ยวญี่ปุ่น ร้านอาหาร โรงแรมญี่ปุ่น และเรื่องที่เป็นประโยชน์ในการเที่ยวญี่ปุ่น
อชิจะมาแนะนำร้าน เนื้อย่างที่โอซาก้า Matsusakagyu Yakiniku M เพื่อนคนไหนมาเที่ยวญี่ปุ่นแล้วไม่กินเนื้อ อชิแนะนำให้ลองสักครั้งนึง (ถ้าไม่ได้เคร่งมาก) เพราะจากที่ได้ถามคนที่ไปกับอชิ ซึ่งเป็นคนไม่กินเนื้อเป็นทุนเดิมเพราะไม่ชอบกลิ่นของเนื้อ ถ้ากินปุ้ปก็จะได้กลิ่นกันเลย หลังจากที่ได้พามาชิมที่ร้านนี้กลับทำให้สามารถลองกินอาหารที่เป็นเนื้อที่ประเทศญี่ปุ่นได้เกือบทุกร้านไม่ว่าจะเป็นร้าน Yoshinoya , เนื้อ Kobe , เนื้อ Hida แต่เมื่อกลับมาที่ไทยก็เป็นคนไม่กินเนื้อเหมือนเดิม ถ้าเป็นไปได้อชิก็อยากให้ลองสักครั้งแล้วจะไม่ผิดหวัง แต่ถ้าเพื่อนคนไหนเคร่งมากก็ขออภัยด้วยที่อชิมาชวนชิมเนื้อ_/|\_
กลับมาเข้าเรื่องกันเลยดีกว่า ใครที่แวะมา เที่ยวโอซาก้า ถ้ามีเวลาแวะมานัมบะหรือพักอยู่ในย่านนัมบะและชื่อชอบการรับประทานเนื้อวัว วันนี้อชิจะมาแนะนำร้านเนื้อ Matsusaka ในย่านนัมบะให้ชวนหิวนั่นคือร้าน Matsusakagyu Yakiniku M ร้านนี้จะมีอยู่ 2 สาขา ซึ่งตั้งอยู่ในนัมบะอยู่ใกล้ๆ กับ Dontonburi เพียงแค่เดินเข้าซอยมาก็จะเจอ สาขาแรกจะตั้งอยู่ชั้น 2 เราต้องเข้าลิฟท์แล้วขึ้นไปที่ชั้น 2 ก็จะเจอพนักงานที่สุภาพมาต้อนรับ โดยจะถามว่าเราได้จองไว้ก่อนหรือไม่ ถ้าไม่ได้จองพนักงานก็จะเข้าไปเช็คโต๊ะแล้วมาแจ้งเรา อชิได้มีโอกาสไปกินร้านนี้ถึง 3 ครั้ง โดยครั้งที่สองที่ไปไม่มีโต๊ะว่างให้อชิ พนักงานผู้หญิงจึงอาสาพาเดินไปอีกสาขาหนึ่งซึ่งอยู่ไม่ไกลกัน พนักงานจะพาเราเดินไปส่งจนถึงที่หมายโดยสวัสดิภาพไม่ต้องกลัวหลง ^^
อชิไปกินแบบ Course Menu ซึ่งจะมีให้เราเลือก 3 แบบ
- Standard Course 3,800 Yen
- Special Course 5,800 Yen
- Premium Course 7,800 Yen
ซึ่งการสั่ง Course Menu จะต้องสั่งขั้นต่ำ 2 Oder ขึ้นไป ถึงจะสั่ง Menu แบบ Course ได้ ถึงแม้อีกคนจะสั่งชุดอื่นก็ตาม ถ้าอยากกินแบบ Course ต้องสั่ง 2 ชุดขึ้นไปเท่านั้นนะ ส่วนอชิกินแค่ Special Course ทั้ง 2 ครั้งเลย ภายในคอร์สก็จะมีเนื้อราดผักกากซอยหมักซอสมาให้ปิ้งเรียกน้ำย่อยกันก่อน เมื่อเรียกน้ำย่อยแล้วก็จะมีของทานเล่นจำพวก ผัก ไข่ และเนื้อเป็ดรมควัน เนื้อเป็ดอร่อยมาก ยังมีสลัด ซูชิหน้า Matsusaka ตามด้วยพระเอกนั้นคือเนื้อ Matsusaka ที่แล่มาอย่างสวยงาม หลังจากพนักงามเสริฟเนื้อเสร็จเรียบร้อย พนักงานก็จะเข้ามานั่งคุกเข่านอบน้อมอธิบายให้เราทราบว่า เนื้อแต่ละชิ้นมาจากส่วนไหนของวัวบ้างเป็นภาษาอังกฤษ ท้ายที่สุดอชิก็จำไม่ได้อยู่ดีเพราะฟังไม่ทันมัวแต่ถ่ายรูปเนื้อลายสวยๆ แต่อชิฟันธงอร่อยทุกชิ้น จิ้มเกลือนิดนึงแล้วนำเข้าปาก..ฟินกันไป เมื่อเรารับประทานเนื้อกันเสร็จก็จะมีของหวานมาให้เราล้างปาก
สรุปค่าใช้จ่ายคร่าวๆ ทั้ง 3 ครั้งของอชิ
*ราคาอาจจะคลาดเคลื่อนนิดหน่อยเพราะอชิไม่ได้บันทึกค่าใช้จ่ายและเก็บบิลไว้เลย
ครั้งที่ 1 ไป 2 คน : Standard Course+ Special Course+น้ำ ประมาณ 10,000 Yen
ครั้งที่ 2 ไป 4 คน : Standard Course 1 ชุด + Special Course 3 ชุด + น้ำ ประมาณ 24,000 กว่าเย็น
ครั้งที่ 3 อชิไป 2 คน แต่รอบนี้ไม่ได้สั่งแบบ Course Menu อชิสั่งแบบ Special Menu ของร้าน(จำชื่อ Menu ไม่ได้) ที่มีแต่รูปเนื้ออย่างเดียวราคาประมาณหมื่นกว่าเย็นถ้าจำไม่ผิด ชุดนี้เหมาะมากสำหรับคนที่ต้องการมาทานเนื้ออย่างเดียว เพราะจะไม่มีกับแกล้มมาตัดกำลังเราเลยเนื้อล้วนๆ อชิขอบอกเลยว่าคุ้มมาก!! ถ้าใครอยากกินข้าวก็สามารถสั่งข้าวเพิ่มได้ ชุดนี้จะมีเนื้อมาให้ทั้งหมด 6 ส่วน(จากที่กินแล้วมันนุ่มมากกว่าแบบคอร์สอยู่หลายชิ้นเลย ไม่รู้คิดไปเองหรือเปล่านะ) และที่สำคัญแต่ละส่วนจะมีมาให้ส่วนละ 4 ชิ้น คุ้มกว่าแบบคอร์สมากถ้าจะชิมแต่เนื้ออย่างเดียวนะ อชิลงรูปแต่ละแบบไว้ให้ดูแล้วตัดสินใจกันได้ตามสบาย ใครไม่มีเวลาไปทานเนื้อโกเบ เนื้อฮิดะ ในเขตคันไซก็อย่าเพิ่งเสียใจไป หลังจากอ่านจบเพื่อนๆก็สามารถทาน เนื้อย่างที่โอซาก้า อย่างเนื้อมัตสึซากะซึ่งอร่อยไม่แพ้เนื้อโกเบและฮิดะเลย
ส่วนนี่เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของอชิล้วนๆ อชิชอบ Matsusakagyu Yakiniku M สาขาที่ต้องขึ้นลิฟท์ไปกินมากกว่าอีกสาขาหนึ่ง เพราะพนักงานดูมืออาชีพกว่า การแล่เนื้อดูดีมีสกุลกว่าและอชิยังคิดไปเองอีกด้วยว่า สาขาที่อยู่ชั้น 2 เนื้ออร่อยกว่าอีกสาขา อชิเลยขอแนะนำให้กินสาขาที่ตั้งอยู่ชั้น 2 (ส่วนตัวล้วน ๆ)
